TEMPAHAN BUTTER KEK DARI SURAYA...DAN WALNUT CUPCAKE DARI K.ZAM

As salam..syukur rezeki di pagi Jumaat...

Butter kek marble ni di tempah khas untuk majlis makan-makan kat rumah Kakak Sue sempena meeting anak buah Sue, yang akan melangsungkan hari bahagia tak lama lagi...harap2 enjoy la makan kek yerr...

Yang ni pula, tempahan walnut cupcake dari k.zam..

Tempahan kali ni pun katanye nak dibawa ke tempat kenduri....Sama juga, selamat menikmati walnut cupcake yang comel-comel ni...

Terima kasih pada Sue dan K.zam sebab sudi repeat order ngan Yatie...Pada yang berminat untuk order boleh la PM di FB atau SMS di 012-6768654

WALNUT COKLAT CUPCAKE...

As salam...

Entry sebelum ni muffin coklat cip...tapi hari ni Yatie nak post Walnut coklat cupcake...sebenarnya walnut ni kalau di adun bersama kek memang sedap...terasa cruncy-cruncy n lemak-lemak masa kunyah...

Walnut coklat cupcake comel ni amat sesuai untuk minum petang, jamuan harijadi, kenduri bertunang atau kahwin..dan seangkatan dengannya...Teksurnya amat lembut dan memang syok di makan...super-super yummy...

MODEL CILIK CUPCAKE...

TAK SABAR NAK NGAP...YUMMY...

 Pada yang berminat untuk tempah, jangan malu-malu PM atau SMS di 012-6768654...Special price nanti Yatie bagi....

HAPPY BIRTHDAY KAMA

As salam...

♪♫♪♪♫ HaPpY BiRtHdAY To YoU... HaPpY BiRtHdAY To YoU... HaPpPpY BiRtHdAY To Kama... HaPppPY BiRtHdAY To YoU... ..♪♫♪♪♫  

Semoga Panjang umur dan murah rezeki hendaknya...

Kek ni Yatie buat khas untuk Kama...Walnut coklat kek yang super yummy...Deco ala2 simple jer..Malas nak beria2 bagai....Yatie harap Kama suka...

Kek ni Yatie Yatie buat untuk suprise kan Kama...sebab dia tersangat rapat dengan Yatie..ibarat adikku sendiri...

Sampai je di office terus cari birthday girl..tengok-tengok, Kama tengah makan nasi lemak...so tunggu habiskan sarapan....Dah habis sarapan zupppss..terus ke acara potong memotong kuih...hehehee..terus nyanyi..tengok tu lilin pun tak pasang..excited punya pasal...Apa pun yang penting semua enjoy...

Yatie Harap tuan empunya badan puas hati dan happy...Sekali lagi..Happy Birthday Dear...

RESEPI KEK CHEESE MELELEH

As salam...hari ni, Yatie nak kongsikan lagi satu resepi yang menjadi faveret Yatie dan kawan-kawan...Kek cheese meleleh...ermmmm..memang sedap sgt2...

Tengok tuuu..sekejap jer dah separuh habis...hehehe...memang sedap tak terkata kalau dimakan sejuk-sejuk...

ok..mai dekat-dekat...kita skodeng resepinya....

Snow Cheese Moist Cake

BHN A
4 bj telur gred A
100 gm gula halus
1 sd besar ovelete
2 sd teh esen vanila
25 ml air

Bhn B
120 gm tpg self raising
20gm tpg jagung

Bhn C
75 ml minyak jagung/butter dicairkn

Bhn utk hiasan : Cheese parut & Filling Blueberry
Perisa boleh ikut selera...
Color hijau perisa pandan
Merah utk strawberry
Kuning cair utk vanila
Kuning terang lemon


Caranya
Panaskn oven dulu suhu 150 selama 20minit.
Mix bhn A kejap & masukkn bhn B mix plg laju to gebu n likat bekrim..
Masukkn minyak jg n kaup balik dgn spatula slow2.
Bakar selama 45 minit.

Bhn Cream Cheese Meleleh:
250 gm cream cheese
125 ml susu pekat
100 ml whipping cream tawar

Caranya
Masuk cream cheese & susu pekat mix laju to tk berketul.
Masukkn whipping crm n mix tk pyh lama sgt..
Bolehlh belahkn kek span td jd 2 layer & letak cream cheese & filling blueberry & letak semula kek span layer lg satu tu.
Curahkn baki cream cheese tadi & taburkn cheese parut tadi..
Simpan dlm fridge 1 jam baru makan.
Selamat mencuba..

Tapi bagi yang igin menempah boleh la...PM di FB atau msj di 012-6768654...

 

TEMPAHAN MUFFIN COKLAT CIP.

As salam..
Muffin coklatcip ni ditempah oleh sahabat Yatie, Sue...ribuan terima kasih kerana tak jemu-jemu menyokong Yatie sejak dari mula lagi...

 Terima Kasih Daun Keladi...Next Order lagi...

Pada sesiapa yang berminat boleh la SMS Yatie 012-6768654

MUFFIN COKLAT CIP...

As salam...selamat pagi semua..semoga pagi ni lebih ceria hendaknya...Hari ni Yatie nak kongsikan satu resepi Muffin Coklatcip dari teman FB juga...Resepi ni hasil dari Ejun Junida...

Ramai teman-teman FB dari group masakan yang telah mencuba resepi ni...ternyata hasilnya amat best..lembut, gebu dan yang penting rasanya sedap sangat2...Terima Kasih pada Ejun Junida sebab sudi berkongsi resepi yang sedap...

Panas2 dari oven

gebu gebasss...

Ok ini resepinya...
  
MUFFIN COKLATCIP

125 gm planta/butter
3/4 cwn gula halus
2 bj telur gred A
*1 stgh cwn tepung self raising/tpg superfine
*1 sd teh baking powder(kalau guna tpg superfine)
*Stgh cawan serbuk koko
3/4 cwn susu segar ducth lady full cream
1/2 cwn cho chip
Choc chip lg utk tabur atas kek

Caranya
Panaskn oven 170 dulu 20 minit.
Ayak dulu bahan bertanda *
Pukul butter & gula to gebu betul2.
Masukkn telur satu persatu...sampai hbs
Masukn tpg mix lg & masukkn bhn ayak mix lg berselang seli dgn susu sampai hbs.
Masukkn choc chip & gaul slow2 dgn spatula.
Guna acuan cupcake lps tu letak paper cup & isikn adunan penuh2 yeh baru cantik....taburkn choc chip byk2...
Bakar 20 minit api atas bwh.
Dh masak sejukkn kek tu di redai...
Bolehlah makan...huhuhhh marbles gebu...
Selamat mencuba ♡♥

KELAS BAKERY BERSAMA CHEF HISHAM.

As Salam...
Syukur alhamdulillah, hari sabtu yang lepas dapat juga join kelas bakery bersama Chef Hisham di HOI Sri Damansara...

control ayu...hehehe

Untuk kali pertama, join kelas ni memang best...dapat pula belajar kek yang memang popular la di kalangan penggemar kek...Di kelas ni Yatie berpeluang belajar Banana Cake Indulgence, Chessboard Tiramisu dan Marble kek (Zebraline)..semua kek ni memang sedap..Di Kelas ni semua dia ajar secara demo..so dapat la tengok Chef tunjuk step by step untuk prepare semua kek ni...pendek kata memang awsome la...

tengok tu...semangat chef potong kek...

Tengok la kek yang dah siap tu...mmmmm memang mabeles...sedap sgt2..terutamanya Banana cake indulgence..masih terasa kesedapannya sampai sekarang...hehehe..kan dah terover..tak kurang hebat sedapnya chessboard Tiramisu kek...kek yang penuh suprise...kat luar putih melepak...bila potong..wahhh...cantik sgt..petak2 corak kat dalam tu...tak percaya??? tgk la...

chessbord tiramisu

Dan kek yang terakhir Yatie belajar, marble zibraline ...yang ni pun ok...

marble kek

Marble kek ni sebenarnya extra resepi la dari chef..sebenarnya dalam jadual sepatutnya 2 jenis kek sahaja..tapi chef bebaik hati berkongsi lagi satu resepi...so kitaorang semua amat2 beruntung....rezeki-rezeki...

Yang paling sweetnya, Yatie dapat jumpa teman FB Norhafizan Homemade Dessert...Akhirnya dapat juga berjumpa..mata bertentang mata..orangnya memang peramah..makin rapat la silaraturahim antara kami berdua..insyaAllah..Yatie join kelas ni pun atas info dari Hafizan...InsyaAllah kalau ada next kelas yang best boleh la join lagi...

Untuk makan2 kat rumah...

Tak sabar nak mencuba resepi baru kek ni...harap-harap menjadi la....Jumpa lagi di entry akan datang...